28 - TORTA CON L'ERBA MORESINA
SIG.RA SANTAGIULIANA ANNA MARIA ZARANTONELLO
Ingredients
INGREDIENTI:
- 150 gr. zucchero
- 100 gr. fecola di patate
- 40 gr. farina bianca
- 130 gr. burro
- 1 bicchierino grappa
- 1 scorza grattugiata di limone
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 1 tazza da tè di foglie di Moresina tagliate finissime
Instructions
PREPARAZIONE
- Sbattere i rossi con lo zucchero; aggiungere burro, grappa, scorza di limone, farina, fecola, lievito, le chiare 'uovo sbattute, la Moresina.
- Cuocere in forno a 180 gradi per mezz'ora o poco piu'.
Notes
E dopo si mangia in compagnia dei Zarantonello.