In un recipiente capiente, versare la farina, la frumina, le uova e lo zucchero.
Ammorbidire il burro a temperatura ambiente e aggiungerlo al composto.
Unire la fialetta di aroma all’impasto.
Ottenere un composto ben amalgamato.
Aggiungere l’uvetta e i pinoli all’impasto.
Versare il composto in una teglia ben imburrata o foderata di carta da forno.
Cuocere in forno pre-riscaldato fino a quando la ciambella ha acquisito una bella doratura.
Una volta cotta, lasciare raffreddare prima di tagliare e servire.
Questa ciambella è ottima da gustare accompagnata con del vin recioto.
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